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Raiz de beterraba vermelha

  • Raiz de beterraba em pó vermelho
  • Pó vermelho
  • Malha 100 da passagem 80
  • HPLC
  • 7659-95-2
  • C24H26N2O13
Quantidade:

Vermelho beterraba é a cor obtida a partir da beterraba vermelha, cujo principal componente é a betanina. O vermelho de beterraba está disponível na forma líquida, em pasta ou sólida, dependendo do grau de processamento.

A beterraba vermelha é usada para colorir balas duras, iogurte, sorvetes e sobremesas congeladas, molhos para salada, coberturas prontas, misturas para bolos, substitutos de carne e carne, misturas para bebidas em pó, misturas para molhos, molhos, recheio de biscoitos, balas de marshmallow, preparações de frutas, conveniência alimentos, refrigerantes e sobremesas de gelatina.


O departamento de P&D da empresa dedica muita mão de obra e material para resolver os problemas de paladar, clareza após a dissolução, efeito e assim por diante.
Torna os produtos naturais mais convenientes para uso em alimentos e melhor atendimento à saúde das pessoas.

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