Pó de Konjac

O extrato de Konjac também é conhecido como glucomanano. Esse laxante de formação a granel é uma forma de fibra alimentar, cujo objetivo é tornar as fezes mais volumosas e maiores para facilitar a sua passagem. O extrato de Konjac não é um nutriente necessário e é usado apenas como complemento.

Konjac é uma espécie de planta perene de pastagem com baixa energia, baixa proteína e alta fibra, o glucomanano é o principal componente do konjac.

O Konjac contém mais de dez tipos de aminoácidos requeridos pelo corpo humano, microelementos e ácidos graxos insaturados, é eficaz na resistência a tumores, na manutenção da saúde do sangue e na perda de peso. Ele também possui algumas propriedades físico-químicas, como solúvel em água, manutenção fresca, espessamento, estabilização, suspensão, gelificação, ligação, não é apenas um tipo de aditivo alimentar natural, mas também um tipo de alimento ideal para assistência médica, é recomendado pela OMS como um dos melhores alimentos para a saúde

ser humano no século 21.

Função de farinha Konjac:

Adição de carne, geléia, bebida, suplemento dietético.