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Alcachofra é uma planta. As peças de extração podem ser folhas, caules e raízes. Na comida, folhas e extratos de alcachofra são usados para misturar bebidas. Cinarina e ácido clorogênico são produtos químicos em alcachofras e às vezes são usados como adoçantes.
【Nome do Produto】Extrato de alcachofra
【Nome latino】Cynara Scolymus l
【Parte usada】Folhas
【Ingredientes】Cynarin、ácido clorogênico
【Especificação】10:1、 2,5% 、5%
Informações gerais | |||
Nome do Produto: | Extrato de alcachofra | Parte usada: | Folha |
Número do lote: | Bak231113 | Produção Encontro: | 2021.11.17 |
Item | Especificação Método | Resultado | Método |
Físico e Propriedade química | |||
Aparência | Marrom Em pó | Conforme | Visual |
Partícula Tamanho | ≥95% através 80 malha | Conforme | Triagem |
Resíduo em ignição | ≤5g/100g | 3.52g/100g | 3G/550 ℃/4 horas |
Perda ao secar | ≤5g/100g | 3.05g/100g | 3G/105 ℃/2 horas |
Identificação | Está em conformidade com o TLC | Conforme | TLC |
Contente: | Cynarin ≥ 5% | 5,08% | HPLC |
Resíduo Análise | |||
Metais pesados | ≤10mg/kg | Conforme | |
Chumbo (PB) | ≤3,00 mg/kg | Conforme | ICP-MS |
Arsênico (AS) | ≤2,00 mg/kg | Conforme | ICP-MS |
Cádmio (Cd) | ≤1,00 mg/kg | Conforme | ICP-MS |
Mercúrio (HG) | ≤0,50mg/kg | Conforme | ICP-MS |
Testes microbiológicos | |||
Contagem total de placas | ≤1000cfu/g | 200cfu/g | AOAC 990.12 |
Fermento total & Bolor | ≤100cfu/g | 10cfu/g | AOAC 997.02 |
E.Coli. | Negativo/10g | Conforme | AOAC 991.14 |
Salmonella | Negativo/10g | Conforme | AOAC 998.09 |
S. aureus | Negativo/10g | Conforme | AOAC 2003.07 |
1. O extrato de alcachofra em pó é com a função de aumentar o bifidobacterium humano e o ajuste da função gastrointestinal;
2. O extrato de alcachofra em pó é com a função de melhorar a função imunológica;
3. O extrato de alcachofra em pó é com a função de reduzir o açúcar no sangue e o colesterol;
4. O extrato de alcachofra em pó está com a função de melhorar o metabolismo da gordura e perder peso;
O extrato de alcachofra pode ser usado como aditivo alimentar, aditivo para alimentos, antioxidantes e outros suplementos de saúde.
Alcachofra é uma planta. As peças de extração podem ser folhas, caules e raízes. Na comida, folhas e extratos de alcachofra são usados para misturar bebidas. Cinarina e ácido clorogênico são produtos químicos em alcachofras e às vezes são usados como adoçantes.
【Nome do Produto】Extrato de alcachofra
【Nome latino】Cynara Scolymus l
【Parte usada】Folhas
【Ingredientes】Cynarin、ácido clorogênico
【Especificação】10:1、 2,5% 、5%
Informações gerais | |||
Nome do Produto: | Extrato de alcachofra | Parte usada: | Folha |
Número do lote: | Bak231113 | Produção Encontro: | 2021.11.17 |
Item | Especificação Método | Resultado | Método |
Físico e Propriedade química | |||
Aparência | Marrom Em pó | Conforme | Visual |
Partícula Tamanho | ≥95% através 80 malha | Conforme | Triagem |
Resíduo em ignição | ≤5g/100g | 3.52g/100g | 3G/550 ℃/4 horas |
Perda ao secar | ≤5g/100g | 3.05g/100g | 3G/105 ℃/2 horas |
Identificação | Está em conformidade com o TLC | Conforme | TLC |
Contente: | Cynarin ≥ 5% | 5,08% | HPLC |
Resíduo Análise | |||
Metais pesados | ≤10mg/kg | Conforme | |
Chumbo (PB) | ≤3,00 mg/kg | Conforme | ICP-MS |
Arsênico (AS) | ≤2,00 mg/kg | Conforme | ICP-MS |
Cádmio (Cd) | ≤1,00 mg/kg | Conforme | ICP-MS |
Mercúrio (HG) | ≤0,50mg/kg | Conforme | ICP-MS |
Testes microbiológicos | |||
Contagem total de placas | ≤1000cfu/g | 200cfu/g | AOAC 990.12 |
Fermento total & Bolor | ≤100cfu/g | 10cfu/g | AOAC 997.02 |
E.Coli. | Negativo/10g | Conforme | AOAC 991.14 |
Salmonella | Negativo/10g | Conforme | AOAC 998.09 |
S. aureus | Negativo/10g | Conforme | AOAC 2003.07 |
1. O extrato de alcachofra em pó é com a função de aumentar o bifidobacterium humano e o ajuste da função gastrointestinal;
2. O extrato de alcachofra em pó é com a função de melhorar a função imunológica;
3. O extrato de alcachofra em pó é com a função de reduzir o açúcar no sangue e o colesterol;
4. O extrato de alcachofra em pó está com a função de melhorar o metabolismo da gordura e perder peso;
O extrato de alcachofra pode ser usado como aditivo alimentar, aditivo para alimentos, antioxidantes e outros suplementos de saúde.
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